Простейший белый чай, представляет из себя высушенные на солнце листья чайного дерева. Хорошо утоляет жажду и понижает температуру тела.
Этот чай нельзя отнести к разряду изысканных, это чай для тех, кто любит пить белый чай каждый день, потому что заботится о своем здоровье.
Где производится: провинция Фуцзянь, город Фудин (福建省福鼎市)
Вкус, цвет и аромат:
Шоу Мэй при заваривании дает настой золотисто-зеленого цвета, чай пахнет полевыми травами, высушенными на солнце, он напомнит Вам о бане и о прекрасных днях, проведенных на природе. Во вкусе Вы найдете сладкие ноты сухофруктов и полевых трав
Как заваривать:
Температура воды: 65-70 ◦С
Количество заварки: 4-6 гр на 150 мл.
