Мягкий и нежный аромат юньнаньской весны не может оставить равнодушным никого. Теплый своей невероятной палитрой вкусов, этот белый чай порадует Вас нотками сирени, липы, полевых цветов. В его вкусе есть тонкая медовая сладость, еле уловимая, но в тоже время очень ярко проявляюющаяся на корне языка.
Этот чай приятно пить в летний зной, он понижает температуру тела и помогает справиться с духотой города. Помимо всего прочего, в почках также содержится большое количество антиоксидантов, которые помогают сохранить Вашу природную красоту и бодрость.
Где производится: провинция Юньнань, район Сишуанбанна
Вкус, цвет и аромат:
Старые почки — очень тонкий и нежный чай. В аромате этого белого чая Вы услышите широкую гамму цветочных запахов — это липа, сирень, луговые цветы. Именно так благоухает вишневый сад весной, когда распустились цветы и солнце льется рекой на ожившие деревья.
Вкус золотистого настоя тоже весьма интересен, ни один из известных его проявлений не перетягивает на себя внимание. Вкус этого белого чая очень сбалансированный и нежный. Он оставляет очень мягкое сладковатое последвкусие, подобное послевкусию персика или абрикоса.
Как заваривать:
Температура воды: 65-70 ◦С
Количество заварки: 4-6 гр на 150 мл.
